Ингредиенты:
0,5 кг креветок
2-3 яйца
1-2 стебля сельдерея
соль,черный перец по вкусу
0,5 ст. сметаны
1 ч. л. дижонской горчицы
1-2 ч. л. тертого лука
Способ приготовления:
Креветки отварить в подсоленной воде, очистить от панциря, охладить.Если креветки большие,нарезать кусочками.
Яйца сварить вкрутую и нарезать.
Стебли сельдерея нарезать тоненько.
В салатнице смешать креветки,яйца,сельдерей.Приправить солью и перцем.
Заправить салат заправкой,перемешать и оставить настаиваться на 30 минут.
Для заправки:смешать сметану с горчицей и тертым луком.
Приятного аппетита!