Ингредиенты:
10 тигровых креветок
1 банка печени трески
2 яйца
маленький пучок руколы
3 маринованных огурчика
несколько гороховых проростков
майонез
Способ приготовления:
Креветки отварить и почистить.
Яйца отварить, очистить и порезать мелким кубиком.
Разложить на блюде листья руколы, поверх нее кусочки креветок, немного майонеза, затем порезанные яйца и маленькие кусочки печени.
Огурчики мелко порезать и выложить поверх печени трески.
Сверху разложить проростки гороха. Украсить парой креветок.
Приятного аппетита!