Ингредиенты:
200 г моркови по-корейски
200 г ветчины
3 шт свежего огурца
4 яйца
3 ст л муки
соль
3 ст л молока
майонез
Способ приготовления:
Взбить яйца с мукой, солью и молоком.
Разогреть на сковороде растительное масло и выпечь блинчики. Остудить их.
Огурец тонкой соломкой.
Ветчину также нарезать соломкой.
Остуженные омлетные блинчики нарезать соломкой.
Смешать нарезанные блинчики, ветчину, огурец, корейскую морковь, заправить майонезом.
Приятного аппетита!