Ингредиенты:
Маленький сельдерей – 1 шт,
морковь – 1 шт,
копченое куриное бедрышко – 1 шт.,
отварное филе курицы – 1 шт.,
яйца – 4 шт.,
майонез,
киви, клюква или красная смородина.
Способ приготовления:
Яйца отварить.Порезать кубиками.
Сельдерей потереть с морковкой на крупной терке. Обдать жаром на сковороде без жира, у него тогда становится нежный, а не резкий запах.
Филе курицы и бедрышко порезать.
Все ингредиенты соединить и заправить салат майонезом. Посолить по вкусу.
Украсить киви и ягодами.
Приятного аппетита!