Ингредиенты:
7-8 желтков
1 банка (400гр.)сладкого концентрированного молока
1 банка (400гр.)несладкого концентрированного молока
1 стакан молока
2 пак. ванильного сахара
1/4 л. рома
Способ приготовления:
Желтки смешаем с ванильным сахаром, добавим молоко и несладкое концентрированное молоко.
При постоянном помешивании доведем до кипения на паровой бане (но не кипятить!).
Снимим с огня и придадим сладкое концентрированное молоко.
При частом помешивании остудим.
Добавим ром.
Охладим.
Приятного аппетита!