Ингредиенты:
айран
газированная минеральная вода
лимон
Способ приготовления:
Одно время полюбил я курить кальян. И во всём славном городе Стамбуле было почти единственное место, где он мне нравился по всем параграфам. А надо сказать, мой любимый табак «Двойное яблоко» там очень сильный, и на протяжении сорока минут курения с непривычки порой случалось так, что и по ногам начинали бегать мурашки, и дыхание учащалось, и сердце билось непривычно сильно. Но один из собственников заведения, мой друг Фарук, всегда внимательно следил за процедурой. В итоге именно он открыл мне этот непритязательный, но очень самобытный коктейль…
Налить половину стакана айрана (мацони, тана, кефира…)
Дополнить почти доверху сильно газированной минеральной водой.
Выдавить сок половины лимона.
Не отрываясь, выпить весь стакан напитка. Посидеть, дождаться быстрого и существенного облегчения состояния и…
…повторить. Продолжить, пока курится кальян. В итоге вечер закончится для Вас самым благоприятным образом, и вы не пожалеете ни о кальяне, ни о напитке, ни о проведённом в этом прекрасном заведении времени.
Самое интересное, что этот же напиток может прекрасно помочь Вам и в дугих нелёгких жизненных ситуациях.
Приятного аппетита!