Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 1-07-2017, 08:35
1-07-2017, 08:35

Рис по-испански

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


Рис по-испански

Рис по-испански

Ингредиенты:
Сливочное масло – 110 г
Лук – 150 г (мелко рубленный)
Сельдерей – 100 г (мелко нарезанный)
Чеснок – 2 зубчика
Рис неприготовленный – 1 стакан
Куриный бульон – 400 мл
Соус сальса – 1 стакан
Соль – чайной ложки
Перец – 1/8 чайной ложки
Орегано – чайной ложки
Базилин – чайной ложки

Нарежьте овощи. Нагрейте сливочное масло в сковороде. Обжарьте лук, сельдерей, чеснок и всыпьте рис. Тушите пока рис не начнет становиться коричневым (8-10 минут). Добавьте остальные ингредиенты и довдеите до кипения. Уменьшите огонь, закройте крышкой и на маленьком огне готовьте около 20 минут до готовности риса.
^