Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

салат «Заснеженная горка»

вам понадобится:
печень трески — 1 банка
картофель — 2 шт.
огурец маринованный — 3 шт.
яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
яйцо — 2 шт.
сыр твердый — 50 г
майонез
зелень

Как приготовить салат «Заснеженная горка»:

1. Сварите картофель в мундире. Почистите. Отварите и почистите яйца.
2. Разомните печень вилкой. Картошку, сыр и яблоко натрите на терке. Огурцы мелко порежьте. Яйца порубите.
3. Выкладывайте салат слоями:

картошка, майонез
печень трески
огурцы, майонез
яблоко, майонез
сыр, майонез
желток, майонез
белок
На горку можно посадить пару зеленых «деревьев». Салату нужно настояться часов восемь. А еще лучше оставить его в холодильнике на ночь!

Приятного аппетита!

Автор Любовь Свирина