Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Мексиканский салат с сыром

Пучок салата
1 сладкая паприка
1-2 луковицы
1 банка консервированной фасоли
150 сыра гауда
томаты черри
1ст.л. растительного масла
Заправка:
Сок лимона
3-4 ст.л. растительно масла
1ч.л. сахара
соль, перец

- Нарезать лук перьями. Обжарить на 1ст.л. растительно масла до прозрачности, дать остыть.
- Перец нарезать полосками, помидоры нарезать на половинки или четвертинки.
- Слить жидкость из фасоли. Салат порвать руками. Сыр натереть. Всё перемешать.
- Для заправки смешать все составляющие и полить салат.