ВЕГАНСКИЙ "НАПОЛЕОН"
#Вегетарианская_выпечка #Вегетарианские_сладости
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для крема
* 500 мл соевого молока
* 1/2 стакана муки
* 1/2 стакана воды
* 1 ч.л. экстракта ванили
* 1/2 стакана сахара
для теста
* 4 стакана муки
* 1 стакан воды
* 1 ч.л. соли
* 1 ст.л. растительного масла
* 4 ст.л. отрубей
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Крем
Смешайте сахар, соевое молоко и экстрат ванили. Поставьте смесь на огонь и доведите до кипения. В 1/2 стакане воды размешайте 1/2 столовой ложки муки и тонкой струйкой влейте в смесь сахара и растительного масла. Хорошо перемешайте. Полученную массу варите 2-5 минут до запустения.
Тесто
Смешайте 4 стакана муки, отруби и соль. Влейте растительное масло и разотрите до образования комочков. Влейте пол стакана воды и замесите упругое тесто ( воду можно добавлять по мере надобности). Готовое тесто разделите на 6-8 частей, раскатайте в пласты по форме противня и выпекайте 20-30 минут при температуре 180 гр.
Остудите коржи. Один корж поломайте для присыпки, остальные прослоите кремом. Готовый торт посыпьте сверху крошкой и орехами. Оставьте для пропитки на ночь.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
vk.com/vegarecipes
#Вегетарианская_выпечка #Вегетарианские_сладости
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для крема
* 500 мл соевого молока
* 1/2 стакана муки
* 1/2 стакана воды
* 1 ч.л. экстракта ванили
* 1/2 стакана сахара
для теста
* 4 стакана муки
* 1 стакан воды
* 1 ч.л. соли
* 1 ст.л. растительного масла
* 4 ст.л. отрубей
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Крем
Смешайте сахар, соевое молоко и экстрат ванили. Поставьте смесь на огонь и доведите до кипения. В 1/2 стакане воды размешайте 1/2 столовой ложки муки и тонкой струйкой влейте в смесь сахара и растительного масла. Хорошо перемешайте. Полученную массу варите 2-5 минут до запустения.
Тесто
Смешайте 4 стакана муки, отруби и соль. Влейте растительное масло и разотрите до образования комочков. Влейте пол стакана воды и замесите упругое тесто ( воду можно добавлять по мере надобности). Готовое тесто разделите на 6-8 частей, раскатайте в пласты по форме противня и выпекайте 20-30 минут при температуре 180 гр.
Остудите коржи. Один корж поломайте для присыпки, остальные прослоите кремом. Готовый торт посыпьте сверху крошкой и орехами. Оставьте для пропитки на ночь.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
vk.com/vegarecipes