Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:39
25-05-2014, 18:39

БЛИНЫ С КУРКУМОЙ#Вегетарианская_выпечка

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


БЛИНЫ С КУРКУМОЙ#Вегетарианская_выпечка

БЛИНЫ С КУРКУМОЙ
#Вегетарианская_выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ:
* 1000 мл молока
* 300 гр муки
* 70 мл растительного масла
* 100 гр коричневого сахара
* 1/2 чайной ложки пищевой соды
* 1/2 чайной ложки соли
* 1 чайная ложка молотой куркумы
* 100 гр сливочное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешайте с сахаром,солью и содой пол-литра молока.
2. Постепенно добавьте туда муку и месите тесто до тех пор, пока оно не станет однородным до густоты сметаны.
3. В отдельной кастрюле подогрейте остатки молока, доведите до кипения и влейте в готовое тесто.
4. Добавьте куркуму и растительное масло, тщательно перемешайте.
5. Для придания блинам большей пористости зачерпывайте ложкой тесто и, подняв его над кастрюлей, выливаем обратно.
6. Тесто готово! Выпекайте блины, подавайте к столу с любой начинкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vegarecipes
^