Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Кексы на кефире с яблочным джемом

Наташа Имшенецкая
Понадобится:

1 яйцо
1 ст.сахара
1 ст.кефира
2 ст.муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
2/3 стакана растительного масла без запаха

Яйцо взбить миксером с сахаром, добавить кефир, муку с разрыхлителем и растительное масло. Тщательно премешать (сильно взбивать не нужно).
Разложить тесто по формочкам, в каждую положить по полчайной ложки густого яблочного джема. Выпекать при 180 град. 25 мин.

Приятного чаепития!