Блины на топленом молоке
Для приготовления блинов понадобится:
0,5 литра топленого молока;
3 яйца;
2 ст. л. сахара;
0,5 пакетика ванильного сахара;
0,5 ч. л. соли;
50 мл растительного масла;
1 стакан муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
стакан емкостью 250 мл;
блинная сковорода диаметром 20 см.
Соединить яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Взбить в пышную пену. Влить растительное масло и снова взбить.
Молоко подогреть до теплого состояния.
Влить молоко, перемешать.
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем. Муку добавлять по одной столовой ложке и сразу перемешивать, чтобы не было комков. Может быть, вам понадобится чуть больше или меньше муки, надо смотреть по консистенции теста. Чтобы блины на топленом молоке получились тонкими, тесто не должно быть густым.
Жарить блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, без масла.
Вкусные блины на топленом молоке готовы.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Автор: Наташа Имшенецкая
https://vk.com/photo-119895_321588988
Для приготовления блинов понадобится:
0,5 литра топленого молока;
3 яйца;
2 ст. л. сахара;
0,5 пакетика ванильного сахара;
0,5 ч. л. соли;
50 мл растительного масла;
1 стакан муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
стакан емкостью 250 мл;
блинная сковорода диаметром 20 см.
Соединить яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Взбить в пышную пену. Влить растительное масло и снова взбить.
Молоко подогреть до теплого состояния.
Влить молоко, перемешать.
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем. Муку добавлять по одной столовой ложке и сразу перемешивать, чтобы не было комков. Может быть, вам понадобится чуть больше или меньше муки, надо смотреть по консистенции теста. Чтобы блины на топленом молоке получились тонкими, тесто не должно быть густым.
Жарить блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, без масла.
Вкусные блины на топленом молоке готовы.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Автор: Наташа Имшенецкая
https://vk.com/photo-119895_321588988