Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Черничный кекс.

Вкусный, ароматный, простой кекс с черникой.

Время приготовления: 60 минут
Порций: 6

Вам потребуется:

- 1 яйцо
- 1 ст. сметаны, йогурта или кефира
- 1 ст. сахара
- 100 г масла комнатной температуры
- 2 ст. муки
- 1 полная ч. л. разрыхлителя
- 150 г черники (можно замороженную)

Как готовить:

1. Взбить размягченное масло, сметану и яйцо. Всыпать сахар и снова взбить.

2. Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Вымесить однородные тесто.

3. Добавить ягоды и перемешать.

4. Выпекать 45-50 минут в разогретой до 180 С духовке.

Приятного аппетита!

#выпечка@womencook