Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Очень вкусные чебуреки - быстро и легко

Ингредиенты для теста:

1 стакан густой простокваши
мука
соль по вкусу
0,5 чайной ложки соды

Приготовление:

И все! Для начинки готовим фарш: солим, перчим по вкусу. Нужно очень мало.

Фарш не должен быть густым - тогда чебуреки будут сочными. Замешиваем густое тесто, чтоб к рукам не прилипало.

Раскатываем тесто, тонко, как на пельмени.

Начинку распределяем по всей поверхности тонким слоем.

Тарелочкой обрезаем лишнее тесто.

Обжариваем с двух сторон. Готовится очень быстро, при этом тесто поднимается.

#горячее@bon.appetit

Лучшее кулинарное приложение для твоего android-телефона Bon Appetit. Скачай сейчас:
https://play.google.com/store/apps/detailsid=com.sof..