Ингредиенты:
Капуста - 400 гр
Морковь - 70 гр
Ростки фасоли - 20 гр
Перец болг. - 40 гр
Зел.горошек св.мор. - 60 гр
Лук порей - 30 гр
Китайский гриб(можно вешенки или шампиньоны) - 50 гр
Стручковый зел.горошек - 40 гр.
Фасоль конс.красная -450 гр
Перец чили - 1.2 шт.
Специи" 5 специй"
Перец сычуаньский
Способ приготовления:
Не думал,что выставлю,снял на всякий случай.Поэтому не снял последний кадр с фасолью.Сыну понравились ваши комментарии(спасибо большое) и он сегодня пристал"Давай что нибудь приготовим"Посмотрели что есть дома и приготовили овощной гарнир.
Вначале обжарить нарезанную соломкой капусту,затем добавить морковь.Через 3-4 мин. перец,лук порей,грибы,затем морож.зел.горошек.В конце добавляем стручки горошка и чили,когда все готово выкладываем консервированную красную фасоль и специи.
Приятного аппетита!