Ингредиенты:
репа - 200 гр,
сметана - 2 ст.л.,
масло растительное,
соль,
перец,
зелень
Способ приготовления:
Репу нарезать соломкой (натереть на тёрке для моркови по-корейски).
В сковороде нагреть растительное масло, выложить репу, посолить, поперчить. Пассеровать до мягкости при периодическом помешивании.
Затем добавить сметану, перемешать и тушить 5 мин.
При подаче посыпать рубленной зеленью.
Приятного аппетита!