Ингредиенты:
кусочки семги - 4 шт.
листы рисовой бумаги - 4
приправы, соль, лимонный сок
раст.масло для жарки
Способ приготовления:
Рыбное филе нарезать порционными кусочками, по числу кусков рыбы - количество листков рисовой бумаги.
Рыбу приправить, сбрызнуть лимонным соком.
Рисовую бумагу размочить в воде. Завернуть кусочек рыбы в лист, свернуть, как голубец.
Выложить рыбные конвертики в сковороду с маслом, жарить с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!