Ингредиенты:
4 куриные грудинки
50гр твердого сыра
3 ломтика ветчины
соль
прец
майонез
растительное масло
Способ приготовления:
Куриные грудинки отбить, посолить, поперчить, смазать майонезом. Выложить на одну половинку грудинки начинку (у меня ветчина нарезаная мелкими кубиками+твердый сыр,порезан так же). Второй половинкой грудинки прикрыть половинку с фаршем, защипнуть зубочистками. Жарить на скороводке ( с растительным маслом) сначала под крышкой по 5 мин с обной и с другой стороны, затем крышку снять и дожарить по 7 мин. с обеих сторон до золотиской корочки. Подавать предварительно удалив зубочистки.
Приятного аппетита!