Ингредиенты:
курица
соль
перец
чеснок
лавровый лист
приправы
Способ приготовления:
Берём сухую стеклянную банку без трещин;
Курицу режем порционно, натираем любимыми специями;
Закладываем курицу в банку, каждый слой прокладывая резаным чесноком;
Заполняем банку не больше, чем на 3/4!
Сверху кладём лаврушку и накрываем банку фольгой;
Ставим банку в сковороду с холодной водой;
Полчаса запекаем в духовке при температуре 150 градусов, затем ещё час-полтора при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!