Ингредиенты:
курица 1.5 кг
соус терияки 23 ст
имбирь св 4 см
чеснок 3-4 дольки
лук 1 шт
масло сл 30-40 гр
Способ приготовления:
курицу разрезать вдоль не 2 части. лук очистить и нарезать полукольцами. чеснок - дольками. имбирь тонкой соломкой. соединить все составляюие, смешать соусом и залить курицу. оставить на ночь, можно на сутки в холодильнике.
перед жаркой под кожу курицы пристроить ломтики масла, залить маринадом, без овощей и поставить в духовку при 200 градусах на 40-60 мин. примерно в середине приготовления добавить овощи и оставить допекаться.
Приятного аппетита!