Ингредиенты:
Курица целая
Помидоры крупные-3 шт
2 луковицы
2 зучика чеснока
зелень( петрушка, базилик)
хмели-сунели.
соль
Способ приготовления:
Курицу разделать на куски и обжарить на СУХОЙ сковородке, затем добавить нашинкованный лук и жарить вместе 10 минут, затем посолить, добавить очищенные от кожицы нарезанные помидоры (можно заменить томатной пастой), толченый чеснок. и тушить минут 15-20. к концу положить мелко нарезанную зелень и дав закипеть снять с огня.
Приятного аппетита!