Ингредиенты:
свиная вырезка 700 гр.
горчица 1 столовая ложка
соевый соус 1 столовая ложка
лук репчатый 1 небольшая луковица
кетчуп 1 столовая ложка
специи для свинины по вкусу
Для соуса:
майонез
мелко порезанная морская капуста.
Способ приготовления:
Свинину порезать небольшими кусочками,смешать с горчицей, соевым соусом,кетчупом и мелко порезанной луковицей.Накрыть крышкой и оставить мариноваться на час.
Нанизить свинину на шпажки. уложить на противень и запечь до готовности.
Для соуса смешать все ингридиенты.Подавать шашлычки вместе с соусом.
Приятного аппетита!