Ингредиенты:
мясо,
отварные грибы баравики,можно любые,
универсальная приправа,
сухари,
яйцо,
тмин,
мука.
ну а для картофельного пюре-картофель,морковка,сыр,блендер
Способ приготовления:
мясо,грибы (у меня 400гр мяса и 400гр грибов)пропустила через мясорубку,добавила 2ст.л муки,тмина,приправу,яйцо,замесила,сделала котлетки формой какая вам по душе,панировала в сухарях и жарила на сковороде,потом тушила 3 мин.В кастрюльке сварила картоф.пюре(3 картошки и 1 морковка,в конце варки добавила соль,сыр.Взбила блендером добавив 50гр слив.масла)
Приятного аппетита!