Информация к новости
  • Просмотров: 181
  • Автор: Chef
  • Дата: 5-12-2011, 00:42
5-12-2011, 00:42

Осьминог с макаронами

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рыбы и морепродуктов


Осминог с макаронами


Ингредиенты:
300 гр осьминоги,

300 гр грибы,

1 луковица,

2-3 ложки (домашнего) томата или 3-4 помидора,

2-3 ложки растительного масло,

2-3 ложки белого вина,

300 гр макароны.

Способ приготовления:
Варим осьминоги 10-15 мин, очищаем и промываем мешочек, обжариваем на растительном масле лук с грибами, добавляем осьминоги и вино, тушить 10 мин на слабом огне. В конце добавляем (домашний) томат или помидоры и тушим еще 5-10 мин.
Для гарнира - варенные макароны.

Осминог с макаронами


Приятного аппетита!

^