Ингредиенты:
Свинина стейки (из ошейка) 6 шт.
соль 1 ч.л.
смесь перцев 0.5 ч.л.
имбирь 2 ч.л.(свежий)
чеснок 4 зубчика
прованские травы 1 ч.л.
горчица не острая 1 ст. л.
соевый соус 3 ст.л.
Способ приготовления:
смешать свсе ингридиенты и замариновать свинину на 2 часа.
После жарить до зарумянивания. Очень мягкое и нежное мясо.
Приятного аппетита!