Ингредиенты:
500 г свинины,
2 ст л соевого соуса,
2 ст л сухого красного вина,
2 зубчика чеснока,
2 ч л молотого имбиря.
Способ приготовления:
Смешать соевый соус, вино, измельчённый чеснок, имбирь. Вылить получившийся соус на нарезанную кубиками свинину. Накрыть крышкой и поместить на холод на 40 мин. Затем выложить свинину в форму и запекать в разогретой до 220С духовке, пока оно не подрумянится. Мясо обязательно надо будет перевернуть один раз.
Приятного аппетита!