Ингредиенты:
Пол кило свиного мяса
1 большая луковица
2 картофелины
700грамм муки
2 яйца
соль,перец
Способ приготовления:
Замесить тесто как на пельмени.Дать постоять.
Мясо, картошку, лук нарезать кубиками,тщательно перемешать Солью и перцем,добавив немножко воды, чтобы начинка потом дала больше соку.
манты делаются любой формы какой вы желаете.
мантоварку предварительно смазать маслом что-бы манты легко снимались с листа.
варить манты 30 минут.
Приятного аппетита!