Ингредиенты:
1курица,
1лимон,
0,5кг риса,
1ч.л.куркумы,
соль и перец по вкусу,
кетчуп для обмазки курицы-2-3ст.л.,
фольга для запекания.
Способ приготовления:
Взять курицу...ополоснуть водой и посолить.Лимон порезать на дольки и выдавить из них сок на курицу.Запихать дольки лимона внутрь курицы.В противень насыпать(0,5кг) риса(предварительно промытого) и подсолить...залить холодной водой(чтобы превышалась над рисом на 1,5см).Посыпать и перемешать с 1ч.л. куркумы(для цвета).Посередине положить курицу.Намазать ее кетчупом.Накрыть фольгой форму и защипать края.Готовить в духовке при 200градусах 1час.Потом курицу разделать и перемешать рис.Подавать порционно.
Угощайтесь!!!
Приятного аппетита!