Информация к новости
  • Просмотров: 133
  • Автор: Chef
  • Дата: 28-01-2012, 16:35
28-01-2012, 16:35

Куриное филе в медово-яблочном соусе

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из птицы


Куриное филе в медово-яблочном соусе


Ингредиенты:
600гр. куриного филе
1 ст.ложка мёда
1 не крупное яблоко
1 головка лука
соль
перец
1 пачка слоёного теста
100 гр.твёрдого сыра

Способ приготовления:
филе порезать на средние кусочки в глубокую миску
добавить мёд и нарезанную полукольцами луковицу
яблоко потереть на крупной тёрке(без кожуры)
и отжимая сок с яблока над филе добавляем его
посолить и поперчить
всё перемешать и накрыв крышкой поставить на час в хол-к
тесто слегка раскатать и застелить им дно формы для выпечки
сделать из теста бортики
духовку нагреть на 180 гр.
на тесто выложить замаринованное в яблоках и меду филе
сыр натереть крупно и посыпать сверху
поставить в духовку на 30 минут
ВСЁ!!!Блюдо готово!

Куриное филе в медово-яблочном соусе

Куриное филе в медово-яблочном соусе

Куриное филе в медово-яблочном соусе

Куриное филе в медово-яблочном соусе

Куриное филе в медово-яблочном соусе

Куриное филе в медово-яблочном соусе

Куриное филе в медово-яблочном соусе


Приятного аппетита!

^