Информация к новости
  • Просмотров: 244
  • Автор: Chef
  • Дата: 31-01-2012, 00:50
31-01-2012, 00:50

Плов в рукаве

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда другие


Плов в рукаве


Ингредиенты:
200 г. мяса
1 луковица
1 морковь
1,5 ст. риса
3 ст. воды
соль
перец

Способ приготовления:
Мясо порезать, обжарить до золотистого цвета.
Добавить к мясу порезанный лук и натёртую морковь и обжарить до полуготовности.
Рис хорошо промыть, смешать с мясом, морковью и луком.
Посолить, поперчить, добавить кто какие любит приправы.
Рукав для запекания закрыть с помощью проволочки с одной стороны. Выложить всё в рукав, разровнять ложкой и залить аккуратно водой.
Закрыть рукав с другой стороны и поставить в духовку на среднюю полочку.
Температура 180-200 градусов, время 30-40 минут.

Плов в рукаве

Плов в рукаве

Плов в рукаве

Плов в рукаве


Приятного аппетита!

^