Ингредиенты:
600 г. рыбного филе
400 г. крабовых палочек
1 яйцо
2 луковицы
соль,перец
панировочные сухари.
Способ приготовления:
Репчатый лук очистить,нарезать мелкими кубиками и обжарть на сковороде пока лук не станет прозрачным.
Филе рыбы и крабовые палочки пропустить через мясорубку.
Полученную массу соединить с обжаренным луком,перемешать,добавить яйцо,соль,перец.
Тщательно всё перемешать,сформировать котлетки,обволять в панир. муке и жарить на сковороде примерно 7-8 мин. с каждой стороны.
Приятного аппетита!