Ингредиенты:
Яйца 3 шт.
Молоко 10 ст/ложек.
Укроп рубленный 3 ч/ложки.
Шампиньоны 3 шт.
Сыр "Адыгейский" 2 ломтика.
Масло сливочное 1 ч/ложка.
Соль, свежемолотый черный перец.
Способ приготовления:
Чудо-формочки смазать сливочным маслом.
Яйца взбить с молоком, добавить укроп и соль.
Грибочки нарезать тонкими ломтиками.
Сыр нарезать кубиками.
Грибы выложить на дно формочек.
Затем разлить взбитые яйца и выложить кубики сыра.
Поперчить и поставить в разогретую духовку.
Запекать на среднем огне в течении 20 минут.
Приятного аппетита!