Информация к новости
  • Просмотров: 154
  • Автор: admin
  • Дата: 7-03-2012, 21:59
7-03-2012, 21:59

"Картофельные пенёчки"

Категория: Закуски, Другие закуски


"Картофельные пенёчки"


Ингредиенты:
500 г картофеля
125 г креветок
2 ст.л. лимонного сока
50 г сыра
1 сырое яйцо
250 г простокваши
2 зубчика чеснока
майонез
укроп, зел.лук
соль, перец

Способ приготовления:
Картофель отварить, остудить.
Креветки помыть, обсушить, посолить, поперчить и полить лимонным соком.
Картофель натереть на крупной тёрке, добавить яйцо, простоквашу, мелко порезанный укроп и зел.лук, натёртый на мелкой тёрке сыр и чеснок. Посолить, поперчить и хорошо вымешать.
Форму для "маффен" выстелить фольгой и хорошо смазать маслом (маргарином).
Картофельной массой заполнить форму и запечть в духовке 15 мин. при 200С.
Вытащить из духовки, распределить сверху креветки и полить немного майонезом. Запекать ещё 10 мин.

"Картофельные пенёчки"

"Картофельные пенёчки"

"Картофельные пенёчки"

"Картофельные пенёчки"

"Картофельные пенёчки"

"Картофельные пенёчки"


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.