Информация к новости
  • Просмотров: 199
  • Автор: Chef
  • Дата: 26-02-2012, 20:47
26-02-2012, 20:47

Картофель на шпажках

Категория: Закуски, Закуски из овощей, фруктов и грибов


картофель на шпажках


Ингредиенты:
картофель 400 гр,

зуб чеснока,

сыр тертый,

масло раст,

2 ложки жир для смазки,

деревянные шпажки замоченные в воде ранее

Способ приготовления:
отварить картофель в мундире в подсоленной воде 15 мин, слить ,остудить,почистить если старая картошка,маринад***чеснок через пресс выдавить добавить масло,перец,сыр, перемешать,заправить картошку маринадом дать постоять 20 мин, картофель нанизывать на шпажки выложить на смазанный протвень запечь 200 гр, до готовности

картофель на шпажках


Приятного аппетита!

^