Ингредиенты:
Картофель - 1,5 кг., у меня мини
Сыр - 100 - 150 гр.
Сметана 200 мл
Молоко 100 мл.
Чеснок 2 - 3 зубца
Майоран
Базилик
Зёрна горчицы
Перец
Соль
Способ приготовления:
Картофель почистить и если надо порезать кусочками и отварить до готовности в подсоленной воде.
Картофель выложить в форму для запекания.
Залить заливкой.
Посыпать тёртым сыром.
Запекать 15 мин. до появления румяной корочки.
Заливка :
Сметану, молоко, измельчёный чеснок и все специи соединить и перемешать. Готово.
Приятного аппетита!