Информация к новости
  • Просмотров: 175
  • Автор: Chef
  • Дата: 1-03-2012, 01:32
1-03-2012, 01:32

Гнёзда с кремом закусочные

Категория: Закуски, Закуски из сыра и яиц


Гнёзда с кремом закусочные


Ингредиенты:
белки
капля лимонного сока
соль

Способ приготовления:
Белки взбиваем с лимонным соком и щепоткой соли до состояния, чтобы не вываливались из перевёрнутой миски;
Отсаживаем белки на противень, застеленный бумагой для выпечки, сначала делаем кружки, потом делаем ободок и поднимаемся вверх, организуя "стеночки";
Выпекаем в духовке, разогретой примерно до 90-100 градусов минут 20-30 - зависит от духовки;
Вынимаем, остужаем, заполняем кремом (в моём случае смесь плавленого сыра и копчёной икры мойвы);
Кушаем.

Гнёзда с кремом закусочные

Гнёзда с кремом закусочные

Гнёзда с кремом закусочные


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.