Ингредиенты:
5 яиц
100гр майонез
для начинки
2 плавленных сырка
100гр майонез
3 зубка чеснока
зелень(петрушка или укроп)
Способ приготовления:
Яйца взбить с майонезом миксером до образования пены.Выливаем на противень и в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.Натереть сырок на крупной тёрке,чеснок на мелкой и всё это перемешать с майонезом.Выкладываем наш большой ОМЛЕТ) на досточку лицевой стороной вниз.Выкладываем начинку,посыпаем рубленной зеленью и заворачиваем в рулет.Убираем в холодильник на часок можно и больше.Режим кольцами примерно 1 см шириной и выкладываем на блюдо.
Приятного аппетита!