Информация к новости
  • Просмотров: 242
  • Автор: Chef
  • Дата: 1-03-2012, 04:10
1-03-2012, 04:10

Корзиночки из лаваша с начинкой из шпината

Категория: Закуски, Закуски из сыра и яиц


Корзиночки из лаваша с начинкой из шпината


Ингредиенты:
лаваш тонкий 2 шт
шпинат замороженный 1 уп (450г)
лук зеленый 5 побегов
петрушка 1 пучок
сыр твердый 200г
яйцо 3 крупных (4 мелких)
молоко 50 мл
соль перец по вкусу
сливочное масло 1 стл

Способ приготовления:
Размороженный шпинат хорошо отжать.
Зелень хорошо вымыть и нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Смешать в миске зелень, шпинат, сыр, яйцо и молоко.
Все хорошо перемешать.
Разогреть духовку до 200гр.
Лаваш нарезать на квадратики 8х8 см.
Уложить кусочки лаваша в формочки для кексов, наполнить начинкой, посыпать кунжутом и выпекать 20 минут.
Достать из духовки и сразу же полить растопленным маслом.

Корзиночки из лаваша с начинкой из шпината

Корзиночки из лаваша с начинкой из шпината

Корзиночки из лаваша с начинкой из шпината

Корзиночки из лаваша с начинкой из шпината

Корзиночки из лаваша с начинкой из шпината

Корзиночки из лаваша с начинкой из шпината

Корзиночки из лаваша с начинкой из шпината


Приятного аппетита!

^