Ингредиенты для приготовления Жареная баранина с картофелем:
Мясо баранины 2.5 килограмма;
Картошка 1.5 килограмма;
Лук репчатый 2 штуки;
Розмарин 1 чайная ложка;
Тимьян 1 столовая ложка;
Чеснок шесть зубцов;
Майоран 1 столовая ложка;
Лимон 2 штуки;
Соль, перец 1 чайная ложка;
Масло растительное 2 столовые ложки;
Рецепт приготовления блюда Жареная баранина с картофелем:
Розмарин, тимьян с майораном нарежьте, чеснок измельчите, сложите в миску. Мясо натрите солью и перцем, добавьте травы. Картофель почистите, нарежьте кусочками, затем лучок и лимоны. В посуду для выпечки выложите овощи, мясо, полейте маслом, приправьте. Перемешайте.. Пеките духовке180С около полтора часа. Овощи переворачивайте каждые 20 минут. Всем приятного аппетита!