Информация к новости
  • Просмотров: 125
  • Автор: Dev1L
  • Дата: 5-03-2013, 17:45
5-03-2013, 17:45

Гусь жареный по-английски

Категория: Вторые блюда


Гусь жареный по-английски

На интернет-сайте "Меблихит" можно сделать онлайн заказ на любую понравившуюся вам мебель, здесь представлен большой, удобный каталог товара с фотографиями, ценами всех видов современной мебели для дома, офиса. Подробнее по оплате и доставке можно узнать на сайте.

Ингредиенты для гуся жареного по-английски:

  • гусь 2 кг.,
  • сало нутряное 250 г.,
  • хлеб белый (отжатый) 250 г.,
  • лук репчатый 200 г.,
  • яйца 3 шт.,
  • петрушка 15 г.,
  • шалфей, базилик, перец и соль.


Рецепт приготовления гусь жареный по-английски:

Нутряное гусиное сало мелко нарезаем, смешиваем с замоченным и отжатым белым хлебом, накрошенным вареным холодным луком и яйцом сваренным вкрутую, зеленью трав петрушки, шалфея и базилика; всю эту массу посыпаем солью, перчим, тщательно перемешиваем и фаршируем ею заготовленную тушку гуся. Гуся зашиваем, связываем ножки, крылья и жарим в жарочном шкафу при средней температуре до полной готовности мяса и начинки. Всем приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.