Ингредиенты:
Для Бисквита:
0,5 стакана муки
4 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик разрыхрытеля
1 пакетик ванильного сахара
Крем:
500 грамм творога
500 грамм сливок
1 пакетик ванильного сахара
2 пачки закрепителя для сливок
50 грамм сахара
Для украшения:
малина замороженная или свежая
желатин
Способ приготовления:
Приготовить бисквит:
Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин, разрыхрытель и муку. Тесто вылить в круглую форму для выпечки и поставить в духовку на 15-20 минут 150-180 градусов.
Готовый бисквит остудить.
Приготовить крем:
В сливки добавить сахар, ванилин и закрепитиль для сливок, все хорошо перемешать и взбить миксером.
В збитые сливки добавить творог и хорошо перемешать.
На остывший бисквит надеть сьемную форму и выложить приготовленный крем.
На крем укладываете малину, и сверху заливате желатином или можно использовать желе для заливки тортов.
Приятного аппетита!