Информация к новости
  • Просмотров: 313
  • Автор: Chef
  • Дата: 8-02-2012, 23:34
8-02-2012, 23:34

Блинный пирог с "Brie" и клубникой

Категория: Выпечка, Выпечка блинов и оладий


Блинный пирог с "Brie" и клубникой.


Ингредиенты:
Блины сливочные 8 шт.
Сыр "Brie" 125 гр.
Клубника свежеморож. 400 гр.
Сахарный песок 4 ст/ложки.
Коньяк 1 ч/ложка.
Кедровые орешки 1 ст/ложка.

Способ приготовления:
Клубнику делим на две части.
Одну часть измельчаем в блендере с сыром и двумя ложками сахарного песка.
Вторую часть измельчаем в блендере с коньяком и оставшимся сахарным песком.
Начинку из клубники и бри ставим в микроволновку на 1 минутку, бри должен расплавится.
Из блинчиков формируем пирог, каждый смазываем двумя начинками, чередуя их.
Сверху посыпаем кедровыми орешками.

Блинный пирог с "Brie" и клубникой.

Блинный пирог с "Brie" и клубникой.

Блинный пирог с "Brie" и клубникой.


Приятного аппетита!

^