Ингредиенты:
свекла 2
картофель 4
огурец сол. 3-4
яйца 3
морковь 2
майонез 250-300
сметана 200 гр.
соль
перец черн. молотый
Способ приготовления:
Варим всё, кроме майонеза и сметаны и сол.огурчиков:)
натираем на крупной терке все овощи
яйца отделяем желто от бела и натираем на мелкой,продолговатой терке
отдельно в тарелочке смешиваем сметанку с майонезом, попробуйте на вкус, как вам нравится, у меня майонеза, чуть больше ушло.
каждый ингредиент соединяем с майонезом и сметанкой, слегка солим и чуточку перчим
Огурцы также натереть надо на терке, кол-во можно изменить, т.к. у меня в это раз очень кислые были.
Вот теперь все по тарелочкам лежит и ждет своей участи.
А вот сейчас перед тем, как начинать основной процесс, возьмите по пол чайной ложечке и сделайте себе мини салатик и попробуйте, может вам не очень нравится, может что-нибудь убрать надо или заменить.
Делим все пополам и приступаем:
1 слой картофель
2 слой огурцы сол.
3 слой свекла
4 слой морковь
5 слой немного яиц
6 слой картофель
7 слой огурцы сол.
8 слой свекла
9 слой морковь
10 слой яичный белок
Затем бока обмазываем майонезом слегка и посыпаем желтком... дальше украшаем, как вам хочется вот и все.
Приятного аппетита!