Ингредиенты:
сельдь - 1шт.
лук - 1шт.
картофель -2шт.
морковь - 2шт.
свекла - 2шт
майонез
красная и черная икра (для украшения)
Способ приготовления:
Все подготовленные продукты выкладываем в форме шубки:
1 слой - селёдка;
2 слой - лук (мелко порезать);
3 слой - картофель - на тёрку;
4 слой - вареная морковь - на тёрку;
5 слой - вареная свекла - на тёрку
Все слои повторяем, меняем местами 4 и 5 слой. Все слои натираем на крупной терке, а последний - морковный на мелкой. Вытираем испачкавшуюся тарелочку бумажной салфеткой. Украшаем икрой и майонезом.
Приятного аппетита!