Ингредиенты:
Такие же, как у kirjucha:
курица - 2 грудинки;
грибы - 200-300 гр.;
лук - 1 средн. головка;
зелень укропа и петрушки;
майонез (для заправки);
соль, перец.
Для блинчиков:
4 яйца;
2 ст. ложки муки;
0.5 ст. малока;
масло для жарки.
Способ приготовления:
курицу отварить и порезать соломкой;
лучек обжарить и добавить грибы (тушить мин. 10-15);
замесить тесто для блинчиков, пожарь блинчики и нарезать соломкой;
все ингридиенты перемешать, добавить зелень, соль, перец по вкусу и заправить майонезом.
Приятного аппетита!