Ингредиенты:
1. Помидоры - 100гр
2. Перец болгарский - 100гр
3. Шампиньоны - 100гр
4. Сыр "Фета" - 100гр
5. Соевый соус
6. Свежий лимонный сок
7. Базилик сушеный
8. Оливковое масло
9. Соль, свежемолотая смесь перцев
Способ приготовления:
Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, так, чтобы была видна форма гриба. Сбрызнуть их смесью соевого соуса и лимонного сока.
Болгарский перец нарезать соломкой, помидоры - тонкими полукружками.
Овощи и грибы аккуратно перемешать, заправить оливковым маслом, посолить, поперчить. Выложить горкой, сверху разложить кубики "Феты". Посыпать сушеным базиликом, украсить зеленью.
Приятного аппетита!