Информация к новости
  • Просмотров: 293
  • Автор: Chef
  • Дата: 6-02-2012, 18:26
6-02-2012, 18:26

MOZZARELLA башня с соусом "Salsa"

Категория: Салаты, Салаты из сыра, творога, яичные


MOZZARELLA башня с соусом "Salsa"


Ингредиенты:
сыр MOZZARELLA -3 шт
помидор -1 шт
авокадо -0,5 шт
стебель сельдерея -1 шт
паприка -0,5 шт
синий лук -0,5 шт
петрушка или базилик -5 г
соус Бальзамико -2 ч.л
оливковое масло -2 ст.л
соль,перец по вкусу

Способ приготовления:
Сыр MOZZARELLA вытащить просушить на бумажном полотенце, разрезать на 3 части. Соус Бальзамико+ оливковое масло перемешать в чашке. Все овощи мелко нарезать, соль,перец по вкусу, пару ложек приготовленного соуса, все перемешать у вас получился соус "Salsa".
Взять круглую формочки диаметром 7,5-8 см высотой 7-10см (если нет такой сделайте с консервной банки).
На тарелку укладываете сыр слой SALSA, опять сыр слой SALSA и накрыть сыром. Украсить веточкой петрушки или листиком базилика, сделать капельки из соуса.

MOZZARELLA башня с соусом "Salsa"


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.