Ингредиенты:
1 авокадо ,
1/ 2 сладкой луковицы ,
2 вареных яйца ,
1 ст л лимонного сока ,
50 г икры ,
майонез ,
соль,
черный перец,
укроп.
Способ приготовления:
Порезать авокадо мелкими кубиками. Добавить мелко порезанные - лук, укроп, яйца. Полить лимонным соком, посыпать солью и перцем и осторожно перемешать. Заправить майонезом. Выстелить формочки пленкой. Заполнить форму салатом и осторожно перевернуть на тарелку . Выложить сверху икру.
Приятного аппетита!