Информация к новости
  • Просмотров: 88
  • Автор: admin
  • Дата: 4-03-2012, 01:06
4-03-2012, 01:06

Малосольные огурцы

Категория: Консервирование, Соленья и маринады


малосольные огурчики


Ингредиенты:
Огурчики 1 кг
чеснок 4-5 зубчика
соль 2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
перчик остренький(по желанию)
сушенный укроп
лаврушка,черный перчик

Способ приготовления:
РАССОЛ:
1 литр воды довести до кипения,добавить соль,сахар,порезанный остренький перчик,чеснок,укроп,лаврушку и кипятить 2 минутки!
ОГУРЧИКИ ЗАЛИТЬ ГОРЯЧИМ РАССОЛОМ,ОСТУДИТЬ И УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК!
ЧЕРЕЗ ДВА ДНЯ ГОТОВО К УПОТРЕБЛЕНИЮ!!!

малосольные огурчики


Приятного аппетита!

^